این روزها به دلیل اینکه افراد دارای مشغله های کاری بالایی هستند و وقت نمی کنند به صورت

مرتب آشپزی کنند باعث شده تا برای رفع گرسنگی هر چه سریع تر خود به

غذاهای نیمه آماده و آماده روی بیاورند.

امروزه الگوی مصرفی غذا به سمت تغییرات زیادی است و همین موضوع باعث شده تا افراد

به این موضوع دقت زیادی نداشته باشند و فقط در همان لحظه گرسنگی خود را برطرف کنند.

از جمله مواد غذایی که هم به صورت آماده و هم به صورت نیمه آماده وجود دارند عبارتند از:

• ناگت مرغ
• الویه مرغ
• الویه کالباس
• پیراشکی
• سالاد ها
• شامی ها
• پیتزا
• فلافل
• کتلت
• محصولات سوخاری آماده مصرف
• و غیره

تولید غذاهای نیمه آماده ✔️  محصولات غذایی نیمه آماده ✔️ غذاهای نیمه اماده فریزری ✔️ صنایع غذایی نیمه آماده ✔️ سرمایه لازم برای راه اندازی خط تولید غذا آماده و نیمه آماده

نحوه کار خط تولید مواد غذایی آماده و نیمه آماده

در ابتدا بهتر است بدانید برای تهیه ناگت مرغ یا محصولات مشابه به این، از خود مرغ و گوشت

قرمز استفاده می شود که مراحل تهیه هر یک از آنها به شرح زیر است:

1.  تحویل گوشت و آماده سازی در دستگاههای مخصوص که ابتدا تمام استخوان ها و مواد زائد آن جدا می شود و به مرحله بعد فرستاده می شود. 
2. در این مرحله مواد اولیه غیر گوشتی آماده می شود مانند ادویه، سیر، پیاز، آرد و هر آنچه که برای طعم دار کردن محصول به کار می رود در این مرحله انجام می شود.
3. چرخ کردن گوشت که باید گوشت به صورت کامل و در چندین مرحله چرخ شود تا به صورت خمیری یک دست در بیاید. 
4. میکسینگ مرحله ای است که گوشت به همراه مخلفات آن باید ترکیب شوند.
5. دستگاههای قالب زنی، دستگاههای هستند که فرم و شکل دلخواه را به محصول می دهند.
6. در این مرحله آردزنی اولیه انجام می شود که باعث می شود مواد به صورت خمیری قابل فرم در بیاید. 
7. مرحله ای به نام لعاب زنی وجود دارد که باعث می شود در مراحل بعدی پودر سوخاری یا مواد نهایی به خمیر بچسبند. 
8. پس از اینکه مراحل قبل انجام شد آردزنی نهایی باعث می شود تا غذا به مرحله سرخ کردن برسد. 
9. دستگاههای منجمد کننده سریع باعث می شود مواد در همان حالت به صورت سریع یخ زده بشوند تا مدت زمان زیادی را بدون خراب شدن دوام بیاورند و به دست مصرف کننده برسند. 
10. مرحله بسته بندی کردن به صورت ترمو فرمینگ ترمو سیلینگ که مواد غذایی نیمه آماده را در قالب های مخصوص و یا آلومینیومی بسته بندی و وکیوم میکنند. 
11. در نهایت در این مرحله مواد غذایی به سردخانه منتقل می شوند و باعث می شوند  و در دمای 18 درجه سانتیگراد نگهداری می شوند. 

تولید غذاهای نیمه آماده ✔️  محصولات غذایی نیمه آماده ✔️ غذاهای نیمه اماده فریزری ✔️ صنایع غذایی نیمه آماده ✔️ سرمایه لازم برای راه اندازی خط تولید غذا آماده و نیمه آماده

مشکلات خطوط تولیدی مواد غذایی آماده و نیمه آماده

همه این مراحل برای ساخت همبرگر و فرآورده های پروتئینی انجام می شود و همین امر باعث می شود

تا این خطوط تولیدی از دستگاهها و تجهیزات زیادی برخوردار باشند و  سرمایه زیادی برای آنها باید در نظر گرفته شود.

جدای از قیمت دستگاهها، کیفیت محصول نهایی بدون از بین بردن مواد مفید هر ماده غذایی بسیار

مسئله مهمی است و ضمن اینکه این گونه محصولات امروز به صورت بسیار زیادی توسط ک

ارخانجات مختلفی تهیه و توزیع می شود که بازار رقابتی سنگینی را به وجود آورده است.

و اگر شما از دسته افراد با سرمایه بالا هستید و میخواهید در این حوزه فعالیت خود را شروع کنید بهتر است

بدانید علاوه بر هزینه گرفتن مجوز، هزینه احداث محل موردنظر، هزینه خرید تمامی دستگاهها،

هزینه و پرداخت حقوق کارکنان و دهها مورد دیگر شما باید بر نحوه تبلیغات خود نیز روش متفاوتی را در نظر بگیرید.

تبلیغات کردن به صورت حرفه ای و جذب کننده مشتری هم خود به نحوی باعث هزینه تراشی می شود

و به صورتی باید عمل شود که بتواند مشتری و مصرف کننده ها را جذب کند و ترغیب کند که از محصول

شما استفاده کنند و صد البته جزء مشتریان وفادار شما باشند.

به نظر می رسد این خط تولید یکی از خطوط تولیدی است که بسیار پردردسر می باشد و شما ممکن است

با چالش های زیادی در این خط تولید روبه رو شوید که شما را از ادامه راه خسته و منصرف کند.

بنابراین بهتر است در مورد سرمایه خود با دقت بیشتری عمل کنید و بدون مشورت و تصمیم گیری درست

دست به شروع کسب و کاری نزنید چرا که در درجه اول وقت و سرمایه شما از بین می رود

و با شکست روبه رو خواهید شد.

پرسودترین خطوط تولیدی شرکت سارگن استون

با شماره هایی که در انتهای سایت قرار داده شده است می توانید ارتباط برقرار کنید تا از

نحوه کار خطوط تولیدی اطلاعات بسیار زیادی به دست آورید.

این خطوط تولیدی بسیار پردرآمد و پرسود می باشند و متناسب با نیاز جامعه هستند

که از سوددهی و جذابیت بالایی برخوردار هستند.

1. خط  تولید ویلا و سوله پیش ساخته
2. خط تولید سنگ گیوتینی و سنگ قیچی و سنگ جوشقان
3. خط تولید سنگ نورانی و سنگ شبرنگ
4. خط تولید نرده سنگی و صراحی سنگی و اشکال حجمی
5. خط تولید سنگ جواهراتی و درمانی
6. خط تولید سنگ قله و سنگ کوپ
7. خط تولید سنگ ساب خور
8. خط تولید دایموندگلس، وودگلس و جواهرات رزینی
9. خط تولید سنگ طرح گل
10. خط تولید سنگ اسلب نورانی
11. خط تولید سنگ آنتیک و ابزار
12. خط تولید سنگ مصنوعی پلیمری و سمنت پلاست