اول این ویدئو و سپس چند ویدئو پایین را حتما مشاهده فرمایید.

چای چگونه تولید می شود و دست مصرف کننده می رسد؟

منظور از چای صنعتی این است که بیشتر در کشورهای دیگر تولید می شود و به ایران وارد می شود که

البته امروزه این کار در داخل نیز انجام می شود اما با ظرفیت های بسیار پایین.

چای یکی از نوشیدنی های محبوب برای هر فردی است مخصوصا برای ایرانی ها که جزء علاقه مندی های آنان به حساب می آید.

در قدیم از چای برای درمان سرماخوردگی ها استفاده می کردند و اعتقاد دارند که چای یک آرامش دهنده بسیار خوب است.

چای سیاه که در ایران به مقدار خیلی زیاد توسط خانواده ها همیشه مورد استفاده قرار میگیرد به دو روش که در زیر ذکر می شود تهیه و تولید می شود:

• تهیه چای به روش ارتدوکس Orthodox 
• تهیه چای به روش Unorthodox

تولید چای صنعتی ✔️ کارگاه تولید چای ✔️ خط تولید چای ✔️ طرح توجیهی چای ✔️ مراحل تولید چای ✔️ خط بسته بندی چای ✔️ هزینه احداث کارخانه چای ✔️ طرح توجیهی بسته بندیچای

دستگاهها و تجهیزات مورد نیاز برای تولید چای

• ماشین آلات مالش
• تراف با اکتروموتور
• فایرومات کامل
• سرتر
• کوره هوای گرم
• غربال برگ سبز
• زیر خشکی

مراحل تولید چای

• چین برگ از باغات کشت چای
• پلاس
• مالش
• تخمیر یا همان اکسیداسیون
• خشک کردن
• سرت یا طیقه بندی
• بسته بندی

نحوه کار هریک از این مراحل تولید چای

• چین برگ چای

  • باغاتی که مسئول کشت چای هستند برگ سبز و غنچه چای را به کارخانه های تولید و بسته بندی چای می فرستند.

• پلاس

  • این اولین مرحله از تولید چای است و در طی این عمل رطوبت برگ کاهش پیدا میکند تا برگ ها برای مرحله مالش و تخمیر آماده شوند و بعد از کنترل دقیق کیفیت برگ سبز به وسیله کارشناسان خبره و تجربه دار به صورت اتوماسیون به اتاق پلاس منتقل می شوند. به وسیله گرمایی که به برگ ها داده می شود باعث پژمرده شدن برگ ها شده و رطوبت گرفته می شود.

• مالش

  • منظور اصلی از مالش دادن برگ های سبز که بعد از پلاس شدن انجام می شود این است که برگ ها پیچیده شوند و محتوای آن بیرون نریزد. بدین منظور که بعد از تخمیر شدن و خشک کردن حفظ می شوند و در زمانی که چای طبخ می شود رنگ  و مزه آن نیز حفظ شده است.

• تخمیر

  • عمل اکسیداسیون یا جذب اکسیژن هوا حتما باید صورت بگیرد که البته تقریبا می توان گفت آخرین تغییرات است و این مرحله یک مرحله بسیار حساس است و از اهمیت بالایی برخوردار است که باید به آن توجه زیادی شود.

• خشک کردن چای

  • این مرحله پایان دادن به عمل تخمیر و حفظ نمودن خصوصیات چای است.

• سرت و طبقه بندی چای

  • در این مرحله چای تولیدی از نظر درشتی و ریزی جدا می شود و در صنعت چای سازی به سرت و طبقه بندی نیز معروف است.

• بسته بندی چای

  •  در این مرحله چای وارد کیسه های بسته بندی می شود که در آن مشخصات و تولید و انقضای محصول ثبت می شود.

تولید چای صنعتی ✔️ کارگاه تولید چای ✔️ خط تولید چای ✔️ طرح توجیهی چای ✔️ مراحل تولید چای ✔️ خط بسته بندی چای ✔️ هزینه احداث کارخانه چای ✔️ طرح توجیهی بسته بندیچای

سرمایه لازم برای راه اندازی خط تولید چای

اگر بخواهیم خط تولید چای را با مشخصات تقریبی به این صورت که: در سال نزدیک به 1000 تن تولید شود، مساحت مورد نیاز 5000 متر مربع باشد، مساحت سالن تولید نزدیک به 1000 مترمربع و تعداد افراد مورد نیاز برای شروع به کار 20 نفر در نظر گرفته بشود باید سرمایه حداقلی 1 الی 2 میلیارد نیز برای آن در نظر گرفته شود. 

این خط تولید به اندازه کافی در کشور موجود است  و آنقدر تنوع چای بالا است که افراد در برخی مواقع نمی دانند کدام یک را انتخاب کنند. 

پس اگر سرمایه گذار هستید و قصد دارید یکی از خطوط تولیدی را برای کسب و کار خود انتخاب کنید بهتر است از یک مشاوره کسب وکار کمک بگیرید.

کسب وکار سارگن استون

شرکت سارگن استون یکی از مجموعه های بسیار بزرگ در زمینه انواع خطوط تولیدی است که هدفش این است به سرمایه گذاران کمک کند تا در مرحله اول ایجاد شغل کنند و به سود بسیار بالایی برسند.

این خطوط تولیدی بسیار تست شده اند و چالش های آنان برطرف شده است برای اطلاع از نحوه کار هریک از این خطوط تولیدی به شماره های درج شده در انتهای سایت مراجعه کنید.

1. خط  تولید ویلا و سوله پیش ساخته
2. خط تولید سنگ گیوتینی و سنگ قیچی و سنگ جوشقان
3. خط تولید سنگ نورانی و سنگ شبرنگ
4. خط تولید نرده سنگی و صراحی سنگی و اشکال حجمی
5. خط تولید سنگ جواهراتی و درمانی
6. خط تولید سنگ قله و سنگ کوپ
7. خط تولید سنگ ساب خور
8. خط تولید دایموندگلس، وودگلس و جواهرات رزینی
9. خط تولید سنگ طرح گل
10. خط تولید سنگ اسلب نورانی
11. خط تولید سنگ آنتیک و ابزار
12. خط تولید سنگ مصنوعی پلیمری و سمنت پلاست