اول این ویدئو و سپس چند ویدئو پایین را حتما مشاهده فرمایید.
خط تولید کشمش صنعتی ✔️ دستگاه تولید کشمش صنعتی ✔️ از چند کیلو انگور یه کیلوکشمش می دهد ✔️ کارخانه کشمش ✔️ سود تولید کشمش ✔️ کارخانه تولید کشمش ✔️ هزینه احداث کارخانه کشمش ✔️ هزینه راه اندازی خط تولید کشمش
کشمش صنعتی چگونه تولید می شود؟
به میوه خشک شده از انواع انگشور کشمش گفته می شود و این روش قبلا و البته هنوز هم توسط برخی
افراد به صورت دستی انجام می شود که با زیاد شدن تقاضا این محصول به تولید صنعتی نیز راه پیدا کرده است
که البته با تولیدات خوبی نیز انجام می شده که در حال حاضر احساس نیازی در این زمینه نمی باشد.
کشمشی که در نهایت بسته بندی می شود و به بازار تزریق می شود یکی از کالاهای نهایی مصرفی
در دسته خشکبار است که به عنوان تنقلات مصرف می شود و در برخی نمونه ها البته با اسم کشمش پلویی در مصرف غذایی به فروش می رسد.
مواد اولیه برای تهیه کشمش
- انگور (البته همه مدل های انگور برای تهیه کشمش مناسب نیستند)
- روغن
- گوگرد
روش های مختلف تهیه کشمش
از جمله روش هایی که برای تولید کشمش می توان از آن استفاده کرد:
- آفتاب ( به دو روش آفتابی و صنعتی تقسیم می شود)
- در روش آفتابی به وسیله طبقه های توری، داربست و تاک استفاده می شود.
- در روش صنعتی با استفاده از خشک کن هایی مانند: کیلن، کابینی، خورشیدی، نواری متحرک و تونلی استفاده می شود.
- سایه خشک
- روش استرالیایی
- روش کالیفرنیایی
نحوه تولید کشمش به روش صنعتی
برای تولید کشمش که در کارخانه ها انجام می شود باید از دستگاههای تمام اتوماتیک استفاده شود که شامل مراحلی مانند:
- بوجاری مقدماتی
- شستن انگورها
- گوگرد زنی
- خشک کردن
- غربال کردن کشمش
- طبقه بندی و سورتینگ
- بسته بندی محصولات
مراحل مختلف تولید کشمش
در مرحله شستشوی کشمش که انجام می شود تا از نظر آلودگی، چسبندگی و رطوبت مورد بررسی
قرار گیرد و در این مرحله کشمش ها از نظر آلودگی، خاک، برگ و شن تمیز می شوند.
بعد از اینکه شستشو تمام شد به مدت 4 الی 5 ساعت دودزنی آن را انجام می دهند که کشمش ها باید سریعا
وارد خشک کن شده و بسته به مسافت و مدت زمان رطوبت آن اندازه گیری می شود.
بافت نرم، رنگ، شکل و اندازه کشمش یکی از مهمترین خصوصیات این محصول است که نقش بسیار پررنگی
را در بازار دارد و در واحد صنعتی با کمک دستگاه سورت لیزری تحت کنترل است.
برای جلا دادن به کشمش و یا براساس نیازهای مشتری مقداری روغن به کشمش ها زده می شود و سپس بسته بندی و توزیع آن انجام می شود.
روشهای آماده کردن انواع انگور برای تولید کشمش
- کشمش آفتابی:
- انگورهای بی دانه را بعد از چیدن و بدون هیچگونه عملیات دیگری در مقابل نور خورشید قرار می دهند تا خشک شوند.
- کشمش های سبز معمولی:
- با استفاده از این روش انگورهای مختلف در مقابل سایه و جریان هوای خنک قرار می گیرد و با مقدار بسیار کم حرارت به مرور زمان خشک می شود.
- تولید کشمش به روش کالیفرنیایی:
- در این مدل انگورها در حد 2 الی 3 ثانیه در محلولی جوشان از هیدروکسید سدیم با غلظت 0.2 تا 0.3 درصد فرو می رود و بعد از یک دوش آب سرد انگورها بررسی می شوند تا مشخص شود که زمان فروبردن مناسب بوده است یا خیر!؟ سپس انگورهای مرطوب در محفظه دود به مدت 2 الی 4 ساعت در مقابل دودی به نام سولفور قرار میگیرند.
- تولید کشمش به روش استرالیایی:
- از این روش به صورت رایج استفاده می شود و در آن از مایعات قلیایی استفاده می شود که روشی برای سریع خشک کردن سطوح خارجی انگورها به مواد شیمیایی است.
برای تولید کشمش باید تمامی روش ها با رعایت اصول کامل انجام شود به صورتی که محصول مورد نظر از لحاظ:
- مزه و طعم خوب
- بافت نرم و دلنشین کشمش
- اندازه کشمش ها
- نوع بسته بندی محصولات
مورد بررسی قرار بگیرد تا بتواند نظر مشتریان و خریداران را به خود جلب کند.
سود کارخانه تولید کشمش
اگر دقت کرده باشید متوجه خواهید شد که محصولات این چنینی علاوه بر تولید پرزحمتی که دارند از سود قابل توجهی نیز برخودار نیستند، ضمن اینکه این محصول باید با توجه به میزان تقاضا در کشور یا شهر موردنظر تولید شود و در نظر داشتن این موضوع می تواند خود دلیل محکمی باشد که سرمایه گذاری کردن در تولید کشمش صنعتی شاید نتواند با اهداف و معیارهای شما هماهنگ باشد.
بدین ترتیب بهتر است در مورد نحوه سرمایه گذاری در انواع خطوط تولیدی با دقت و بررسی های بیشتری اینکار را انجام دهید و دقت کنید در این راه در ابتدا سرمایه شما و سپس زمان شما بسیار مهم است و سهل انگاری در این امر ممکن است شما را با شکست روبه رو کند.
سرمایه گذاری در خطوط تولیدی پرسود سارگن استون
سارگن استون یک مجموعه بزرگ در زمینه تولیدی و ارائه انواع خط تولیدات می باشد که با بررسی صدها خط تولیدی به
این نتیجه رسیده است که از خط تولید هایی استفاده کند که بیشترین بازددهی و سوددهی را برای فرد سرمایه گذار داشته باشد.
با مشاوره گرفتن از مدیریت این مجموعه در مورد نحوه کار هریک از این خطوط تولیدی به این نتیجه خواهید رسید که چرا نباید در یک خط تولید تکراری سرمایه گذاری کرد.
ضمن اینکه با معرفی این خطوط تولیدی شما به این اطمینان خاطر خواهید رسید که می توانید یکی از این کسب و کارها را به عنوان شغل خود انتخاب کنید.
با شماره های درج شده در انتهای سایت تماس برقرار کرده و ضمن اعلام میزان سرمایه و میزان علاقه مندی خود به هریک از این خطوط تولیدی از مشاوره های طلایی و بسیار مفید بهره مند شوید.
- خط تولید ویلا و سوله پیش ساخته
- خط تولید سنگ گیوتینی و سنگ قیچی و سنگ جوشقان
- خط تولید سنگ نورانی و سنگ شبرنگ
- خط تولید نرده سنگی و صراحی سنگی و اشکال حجمی
- خط تولید سنگ جواهراتی و درمانی
- خط تولید سنگ قله و سنگ کوپ
- خط تولید سنگ ساب خور
- خط تولید دایموندگلس، وودگلس و جواهرات رزینی
- خط تولید سنگ طرح گل
- خط تولید سنگ اسلب نورانی
- خط تولید سنگ آنتیک و ابزار
- خط تولید سنگ مصنوعی پلیمری و سمنت پلاست