ابتدا این ویدئو و سپس چند ویدئو پایین را حتما مشاهده فرمایید.

تولید غلات حجیم شده ✔️ خط تولید غلات حجیم شده ✔️  غلات حجیم شده چیست ✔️  غلات حجیم شده و ویژگی های آن ✔️  طرح توجیهی غلات حجیم شده

تولید غلات حجیم شده

به صورت کلی فرآورده های حجیم شده را می توان غلاتی مانند جو، گندم، ذرت و برنج به حساب آورد

که در اشکال گوناگون مثل پولکی، ورقه ای و یا دانه کامل حجیم شده در بازار پیدا کرد.

غلات حجیم شده به عنوان مصارف صبحانه نیز کاربرد غذایی دارند.

از این غلات به عنوان وعده ی غذایی صبحانه و یا برای کودکان نیز همراه با شیر می توان استفاده کرد.

در ادامه با ما همراه باشید تا بیشتر در مورد این کسب و کار اطلاعاتی به شما بدهیم.

تولید غلات حجیم شده

تولید غلات حجیم شده ✔️ خط تولید غلات حجیم شده ✔️  غلات حجیم شده چیست ✔️  غلات حجیم شده و ویژگی های آن ✔️  طرح توجیهی غلات حجیم شده

غلات حجیم شده چیست ؟

همان طور که گفته شد از غلاتی مانند گندم، برنج، ذرت و جو جهت فرآورده های حجیم شده استفاده می کنند.

بیشترین غلاتی که در این مورد استفاده می شود، ذرت است.

غلات حجیم شده را بر اساس تعاریف استاندارد ملی می توان به این صورت تعریف کرد:

غلات حجیم شده عبارتند از آرد و یا بلغور غلات که به وسیله دستگاه های اکسترود، تحت فشار و دمای بالا حجیم و پخته شده

و بعد از طعم دهی آماده می شوند.

از مایع های شکلاتی و یا طعم های میوه های مختلف می توان جهت ماده پر کننده و مغزی در این غلات استفاده کرد

و یا به عنوان روکش دهنده، بر روی این محصولات پوشاند و طعم های متنوع و لذیذی به آن ها داد.

از دیگر غلات حجیم شده می توان از انواع آن که با دانه غلات تولید می شوند اشاره کرد.

در این روش دانه های ذرت، گندم یا برنج تحت فشار انفجاری ویژه حجیم شده و بعد با موادی مانند کاکائو، عسل و یا دیگر

مواد مشابه روکش شده و استفاده می شود.

غلات حجیم شده چه کاربردی دارند؟

در بیشتر مواقع از غلات حجیم شده به عنوان تنقلات استفاده می شود.

از این مواد جهت غذاهای صبحانه نیز استفاده می شود.

برای غذای کودکان و در صبحانه از غلات حجیم شده همراه با شیر استفاده می شود.

کشورهای عمده تولید کننده غلات حجیم شده

آمار دقیقی از میزان تولید غلات حجیم شده در کشورهای مختلف ارائه نشده است.

اما براساس گزارش های موجود، کشور آمریکا دارای مقام اول تولید و مصرف فرآورده های حجیم شده می باشد.

فرانسه و آلمان نیز دارای میزان بالای مصرف این ماده غذایی می باشند.

به دلیل اینکه ارتباط مستقیمی بین میزان تولید مواد اولیه این محصول مانند ذرت، گندم، جو و برنج و میزان تبدیل آن

در بخش فرآوری در کشورهای مختلف وجود ندارد،

نمی توان آمار دقیقی از میزان تولید و مصرف غلات حجیم شده داشته باشیم.

شرایط واردات و صادرات غلات حجیم شده

برای واردات این محصول، از لحاظ قانونی محدودیتی وجود نداشته و بعد از بررسی کیفیت استاندارد ملی ایران،

اجازه ورود خواهند داشت.

در خصوص صادرات این محصول چنانچه تولید بر اساس آخرین استانداردهای بین المللی، تطابق با سلایق مشتریان مختلف،

بازاریابی صحیح، استفاده از بسته بندی های استاندارد و حمایت از صادر کنندگان، می توان امکان توسعه صادرات

را در این محصول در نظر گرفت.

اهمیت استراتژیک غلات حجیم شده

آمار استفاده از غلات و یا غذاهای آماده در کشورهای شهری و صنعتی رو به افزایش می باشد.

امکان ایجاد محصولات دارای مواد اولیه مختلف، طعم و شکل متفاوت ، باعث شده است تولید کنندگان همواره به

سمت تولید محصولات جدید هدایت شوند.

این محصول به جهت فراوانی و در دسترس بودن در بیشتر کشورها، محصولی با ارزش افزوده بالا می باشد.

به دلیل علاقه بیشتر افراد به خرید محصولات متنوع علاقه دارند از این رو غنی کردن این ماده غذایی با آهن و پروتئین و ….

در برنامه کار تولید کنندگان قرار خواهد گرفت.

ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز جهت غلات حجیم شده

تولید غلات حجیم شده ✔️ خط تولید غلات حجیم شده ✔️  غلات حجیم شده چیست ✔️  غلات حجیم شده و ویژگی های آن ✔️  طرح توجیهی غلات حجیم شده

تولید غلات حجیم شده ✔️ خط تولید غلات حجیم شده ✔️  غلات حجیم شده چیست ✔️  غلات حجیم شده و ویژگی های آن ✔️  طرح توجیهی غلات حجیم شده

از ماشین آلات مهم پر کاربرد در این راستا می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • آون مادون قرمز
  • مخزن ترکیب ادویه جات
  • افشاننده روغن
  • کانوایر خروجی از آون
  • افشاننده روغن
  • میکسر برای ترکیب ادویه جات
  • کانوایر خروجی از استوانه ادویه زنی

ویژگی های غلات حجیم شده

شکل ظاهری این محصول باید عاری از بو ، یکنواخت و دارای ظاهری مطلوب باشد.

محصولات حجیم شده باید دارای ویژگی های زیر باشد:

  • مزه و بو باید طبیعی باشند.
  • محصول دارای تردی کافی باشد.
  • رطوبت بر اساس درصد وزنی سه درصد باشد.
  • چربی محصول بر اساس مبنای خشک حداقل 23% باشد.
  • اندیس پراکسید چربی استخراجی 2 درصد باشد.
  • مجموع سموم حداکثر 15 PPm باشد.
  • آفلاتوکسین در نوع B1 حداکثر پنج ppm باشد.
  • خاکستر غیر محلول در اسید حداکثر 0.07 % باشد.
  • نمک بر مبنای ماده خشک 5/1 درصد وزنی باشد.

مشکلات تولید غلات حجیم شده

تولید غلات حجیم شده نیز مانند دیگر تولیدات دارای مشکلات و معایب مختص به خود می باشد.

اخذ پروانه بهداشتی و مجوز های لازم جهت شروع این کار یک پروسه زمان بر و طولانی می باشد.

علاوه بر این افراد امروزه به دنبال رژیم های غذایی و تغذیه هایی برای خود و کودکان خود هستند

که باعث بروز مشکلات گوارشی در آن ها نشود.

بسیاری از افراد به علت وجود روغن ها، مواد شیمیایی و مواد افزودنی در غلات حجیم شده

از خرید این نوع محصولات خودداری می کنند.

همچنین با آگاهی بیشتر مردم در خصوص این محصولات و نخریدن آن ها، تولید غلات حجیم شده در آینده

توجیح اقتصادی نخواهد داشت و در نهایت باعث ورشکستگی تولید کننده می شود.

تولید غلات حجیم یکی از چالش‌های مهمی است که در صنعت کشاورزی ممکن است به وجود بیاید. ب

رخی از مشکلات مرتبط با تولید غلات حجیم شده عبارتند از:

  1. مدیریت منابع آبی و خاک: تولید غلات حجیم نیازمند مقدار زیادی منابع آبی و خاک است. افزایش تولید ممکن است باعث افت کیفیت خاک و کاهش منابع آبی منطقه شود که می‌تواند به مشکلات زیست‌محیطی و اقتصادی منجر شود.
  2. مشکلات حمل و نقل: حمل و نقل غلات حجیم نیازمند زیرساخت‌های مناسب حمل و نقل می‌باشد. ممکن است مشکلاتی مانند ترافیک، افزایش هزینه‌های حمل و نقل و زمان‌بر بودن فرآیند حمل و نقل برای تولیدکنندگان به وجود آید.
  3. مشکلات فنی و فناوری: تولید غلات حجیم نیازمند استفاده از تجهیزات و فناوری‌های پیشرفته است. اما این ماشین‌آلات ممکن است هزینه‌های بالایی داشته باشند و نیاز به نگهداری و تعمیرات دقیق داشته باشند.
  4. مشکلات بازار و قیمت: زیاده‌روی در تولید ممکن است باعث افزایش تولید و عرضه غلات در بازار شود که می‌تواند منجر به کاهش قیمت و در نتیجه کاهش درآمد برای تولیدکنندگان شود.
  5. مشکلات محیط زیستی: تولید زیاد غلات ممکن است منجر به مشکلات زیست‌محیطی مانند افزایش مصرف انرژی، آلودگی هوا و آب و کاهش تنوع زیستی منطقه شود.

به منظور حل این مشکلات، نیاز به برنامه‌ریزی و مدیریت منابع، به کارگیری فناوری‌های نوین، اصلاح الگوهای تولید و بازاریابی موثر و ترویج روش‌های کشاورزی پایدار است.

شرکت سارگن استون

اگر شما هم دارای سرمایه اندوخته ای هستید و هنوز تصمیم نگرفتید آن را در چه راهی سرمایه گذاری کنید،

به شما پیشنهاد می شود خطوط تولیدی شرکت سارگن استون را مطالعه کرده و در صورت داشتن هرگونه پرسش

با مشاورین ما در ارتباط باشید.

این خطوط تولیدی پس از بررسی های لازم به شما عزیزان معرفی شده و امید است که بتوان باعث اشتغال زایی

عده زیادی از هموطنان عزیز کشور بشود.

در صورت داشتن هرگونه سوال از طریق راه های ارتباطی که در پایین صفحه درج شده است با ما در ارتباط باشید.

خط تولیدی های پیشنهادی توسط سارگن استون :


گفتگویی در زمینه اصول اولیه تولید موفق
معرفی چند کار تولیدی و تجاری جذاب و پرسود
گفتگویی در باب تقویت شخصیت و اعتماد سازی بیزنس ها