اول این ویدئو و سپس چند ویدئو پایین را حتما مشاهده فرمایید.
خط تولید آبمیوه ✔️ تولید آب میوه طبیعی ✔️ خط تولید نکتار ✔️ خط تولید شربت ✔️ خط تولید رانی ✔️ خط تولید کنسانتره میوه ✔️ دستگاه خط تولید ساندیس ✔️ فروش خط تولید آب پرتقال
آبمیوه ها را چگونه به روش صنعتی تولید میکنند؟
آبمیوه همانطور که از نامش پیداست مایعی است که به شکل طبیعی از میوه
یا سبزیجات به دست می آید و از تحت فشار قرار دادن میوه و سبزیجات تهیه می شود که بدون استفاده کردن از حرارت یا حلال ها تهیه می شود.
برخی از افراد آبمیوه را به صورت طبیعی در منزل تهیه میکنند و به کمک دستگاههای کوچک آبمیوه گیری دستی یا الکترونیکی تولید می شود.
آبمیوه هایی که در بازار عرضه می شوند معمولا فیبر یا تفاله میوه را جدا میکنند ولی گاهی اوقات نیز مشاهده شده که در برخی آبمیوه ها تفاله آنها نیز وجود دارد.
آبمیوه ها گاهی اوقات به صورت غلیظ شده نیر وجود دارند که باید رقیق کردن باید از غلظت آن بکاهند.
پرمصرف ترین انواع آب میوه که در بازار موجود هستند شامل:
- آب سیب
- گریپ فروت
- آناناس
- گوجه فرنگی
- انبه
- هویج
- انگور
- هلو
- انار
- آلبالو
- ترکیب چند میوه
در خط تولید آبمیوه برای افزایش قوام و خواص تغذیه ای که دارند از استابیلایزرها مانند: پکتین، CMC، زانتان و دیگر استابیلایزرهای شرکت دنیسکو دانمارک استفاده میکنند.
روش تولید آبمیوه به روش صنعتی
برای تولید آبمیوه طبیعی، نکتار و یا شربت میوه، ابتدا میوه را به کنسانتره تبدیل میکنیم و سپس از کنسانتره محصولات موردنظر را به دست می آوریم. دلیل اینکه آبمیوه به کنسانتره و دوباره تبدیل کردن آن به آب میوه هایی که در دسترس مصرف کننده قرار میگیرند، این است که نگهدارنده کنسانتره به وسیله حجم کم و نسبت به آبمیوه است.
دستگاه های خط تولید آبمیوه
- تانک انحلال شکر
- سیستم تخلیه کنسانتره
- بالابر شکر
- تانک ایجینگ میکس
- دستگاههای پاستوریزه
- دستگاه هموژنایزر
- دی ارباتور
- تانک ذخیره آبمیوه
- تونل پاستوریزاتور آبمیوه
- دستگاه بسته بنید آبمیوه در ظروف پت (تری بلوک، لیبل زن، شیرینک پک)
- دستگاههای بسته بندی آبمیوه در ظروف شیشه ای یا پاکت
روش تولید آبمیوه صنعتی
- ماده خام
- شستشو
- جداسازی
- دم گیری
- خرد کردن
- گرم کردن مش
- فرمانتاسیون مش
- پرس کردن
- آروماگیری
- شفاف سازی
- فیلتراسیون
- کنسانتره کردن
- انبار کردن
مراحل تهیه آبمیوه از کنسانتره
- مخلوط کردن
- فیلتراسیون
- هواگیری
- پرکنی
- سردکردن
- انبار کردن
سرمایه لازم برای خط تولید آبمیوه صنعتی
همانطور که ذکر شد دستگاههای بسیار زیادی برای این خط تولید نیاز است که لازم است همگی آنها برای راه اندازی این خط تولید تهیه شوند.
اگر بخواهیم به طور تقریبی با ظرفیت تولید سالیانه حدود 4000 تن سرمایه موردنیاز را بگوییم نزدیک به 10 میلیارد برای این خط تولید نیاز است که بدون دغدغه ای بتوان آن را راه اندازی کرد.
با توجه به تعداد بالای دستگاههای مورد نیاز برای این خط تولید بخش بزرگی از سرمایه اولیه صرف خریدن تجهیزات خواهد شد.
اما سوالی که در اینجا مطرح است این است که آیا کمبود آبمیوه در کشور احساس می شود؟
طبیعتا هر زمان که پا به فروشکاهها و سوپرمارکت ها گذاشته می شود انواع آبمیوه و شربت ها با طعم های مختلف دیده می شود که با برندهای مختلف در دسترس افراد قرار دارند.
اما مشکل اینجاست که افراد به دلیل اطمینان به یک برند معمولا محصولاتی غذایی و نوشیدنی ها را از برندهای معروف تهیه میکنند چرا که امتحان خود را پس داده اند.
برای فردی که میخواهد در این راه قدم بگذارد و در خط تولید آبمیوه صنعتی سرمایه گذاری کند راهی پرپیچ و خمی وجود دارد ممکن است با تلاش بسیار بسیار زیادی همراه باشد که نه تنها باید با هزینه های بسیار سنگین تبلیغات زیادی بکند و محصول خود را به مردم معرفی میکند.
بعد از آن سوددهی و بازدهی در این محصول نیز بسیار دیر اتفاق می افتد و در درجه اول بازگشت سرمایه است که باید با صبر زیاد منتظر برگشت سرمایه و سپس سوددهی آن بماند.
مشکلات خط تولید آبمیوه صنعتی
کسب و کارهای پرسود با سارگن استون
بهتر است در مورد انواع خطوط تولیدی که میخواهید سرمایه گذاری کنید در راهی قدم بگذارید که شما را زود به سوددهی برساند و مجبور نباشید برای رسیدن به معروفیت رقیبان تلاش بسیار زیادی انجام دهید.
سارگن استون مجموعه ای بسیار قوی در زمینه انواع خطوط تولیدی پرسود می باشد که به سرمایه گذاران این فرصت را می دهد تا بتوانند با بودجه های مختلفی که در اختیار دارند به سود بسیار بالایی برسند.
مدیریت این مجموعه بهترین مشاوره کسب و کار در این زمینه هستند و به شما این اطمینان را می دهند که در صورت سرمایه گذاری شما را با صفر تا صد این خطوط تولدی آشنا کنند تا کسب وکار خود را به بهترین شکل ممکن راه اندازی کنید.
با شماره هایی که در انتهای سایت درج شده است می توانید با مدیریت این مجموعه تماس بگیرید و از نحوه کار و میزان سرمایه ای که در اختیار دارید یک کسب و کار را انتخاب کرده و شروع به کار کنید.
- خط تولید ویلا و سوله پیش ساخته
- خط تولید سنگ گیوتینی و سنگ قیچی و سنگ جوشقان
- تولید سنگ نورانی و سنگ شبرنگ
- خط تولید نرده سنگی و صراحی سنگی و اشکال حجمی
- خط تولید سنگ جواهراتی و درمانی
- تولید سنگ قله و سنگ کوپ
- خط تولید سنگ ساب خور
- خط تولید دایموندگلس، وودگلس و جواهرات رزینی
- تولید سنگ طرح گل
- خط تولید سنگ اسلب نورانی
- خط تولید سنگ آنتیک و ابزار
- تولید سنگ مصنوعی پلیمری و سمنت پلاست