✔️ کشت زعفران به روش گلخانه ای ✔️ سرمایه گذاری ✔️ مشکلات کشت زعفران به روش گلخانه ای ✔️ کشت زعفران بدون خاک  ✔️ کاشت سنتی زعفران ✔️ کشت زعفران به روش هیدروپونیک ✔️ کشت زعفران به روش آیروپونیک

کشت زعفران به روش گلخانه ای

کشت زعفران بدون خاک ، از انواع کشت زعفران به روش گلخانه ای

به شمار می رود که در تاریخچه ی زعفران کم تر به آن توجه شده است .

کشت زعفران به روش گلخانه ای ، به دلیل عدم وابستگی به خاک

و استفاده از آب ، مزایای بیش تری نسبت به روش کاشت سنتی زعفران دارد .

کاشت گلخانه ای زعفران به دو روش اصلی صورت می گیرد :

1- روش آیروپونیک 2- روش هیدروپونیک

کشت زعفران به روش آیروپونیک

نام دیگر کشت زعفران به روش آیروپونیک ، هوا کشت است .

در این روش ، گیاه زعفران به حالت معلق در محیط سرپوشیده گلخانه

، آویزان می ماند . در این حالت ریشه ی گیاه در خاک قرار نمی گیرد

و بستری برای رشد ندارد . ریشه ی گیاه زعفران از ذارت غذایی

که در آب حل می شوند ، تغذیه می شود . در روش آیروپونیک

، آب نباید به طور مستقیم به ریشه ی گیاه برسد زیرا در آن صورت

باعث پوسیدگی یا انتقال بیماری به پیاز زعفران می شود

بنابراین در کشت زعفران به روش آیروپونیک ، یکی از مسائل پر اهمیت

، توجه به حفظ رطوبت محیطی است که زعفران در آن رشد می کند .

از آن جایی که گیاه زعفران در روش آیروپونیک ، تغذیه ی مناسب تری دارد ،

بنابراین رشد و نمو بهتری داشته و راندمان تولید آن بیش تر است .

کشت زعفران به روش هیدروپونیک

نام دیگر کشت زعفران به روش هیدروپونیک ،آب کشت است

.آب  کشت یکی دیگر از انواع کشت زعفران به روش گلخانه می باشد .

این روش به خاک نیاز ندارد اما به آب فراوان احتیاج دارد .

مراحل کشت زعفران به روش هیدروپونیک چندان تفاوتی با کشت زعفران

به روش آیروپونیک ندارد ، در روش هیدروپونیک به جای آن که ریشه ی گیاه

زعفران در هوا معلق نماند ، به محلولی از آب منتقل می شود .

درواقع در این روش ، ریشه ی گیاه به جای قرار گرفتن در بستر خاک ،

در بستری از محلول های مایع مغذی قرار می گیرد .

هزینه های کشت زعفران به روش هیدروپونیک ارزان تر است

زیرا بر خلاف کاشت سنتی ، از خاک استفاده نمی شود .

هم چنین از آن جایی که در روش هیدروپونیک ، آب به صورت چرخشی

در جریان است ، در مصرف آب صرفه جویی می شود و از هدر رفتن آب جلوگیری می شود .

زعفران چینی

همان طور که می دانید ، هزینه های نیروی کار در چین ارزان تر است

و هم چنین هزینه های تولید هم در چین نسبت به ایران پایین تر است .

کشور چین از جمله کشورهایی است که در کشت زعفران به روش گلخانه ،

سرمایه گذاری کرده است ، این کشور به دلیل داشتن نیروی کار ارزان

و پایین بودن هزینه ی تولید ، زعفران را تولید و به بازار عرضه می کند .

در کشور ما بر تعداد زمین های زیر کشت اضافه می شود

اما راندمان تولید زعفران هیچ تغییری نمی کند ،

از آن جایی که چین رقیب جدی برای ایران در زمینه ی کشت

زعفران به روش گلخانه ای محسوب می شود ،

دیری نمی گذرد که چین در این میدان رقابت پیروز می شود .

ممکن است در آینده زعفران چینی با قیمت بسیار ارزان تر وارد بازار شود

و کسب وکار این کشت با ارزش  را با مشکل مواجه کند .

ایران برای حفظ جایگاه خود در بازار تجارت جهانی زعفران و جلوگیری

از سقوط قیمت و کیفیت این محصول با ارزش ،

بایستی به راهکارهایی جهت بالا بردن  راندمان تولید

در مزارع زعفران و کاهش هزینه های تولید دست یابد .

 

✔️ کشت زعفران به روش گلخانه ای ✔️ سرمایه گذاری ✔️ مشکلات کشت زعفران به روش گلخانه ای ✔️ کشت زعفران بدون خاک  ✔️ کاشت سنتی زعفران ✔️ کشت زعفران به روش هیدروپونیک ✔️ کشت زعفران به روش آیروپونیک

✔️ کشت زعفران به روش گلخانه ای ✔️ سرمایه گذاری ✔️ مشکلات کشت زعفران به روش گلخانه ای ✔️ کشت زعفران بدون خاک  ✔️ کاشت سنتی زعفران ✔️ کشت زعفران به روش هیدروپونیک ✔️ کشت زعفران به روش آیروپونیک

معایب و مشکلات کشت زعفران به روش گلخانه ای

  • بالا بودن قیمت تاسیسات و دستگاه ها ، مانند رطوبت ساز و …
  • در وقت خواب ، پیاز ها از گلخانه به زمین برده می شوند و مجددا
    برای بازدهی به فضای گلخانه باز می گردند بنابراین دوباره کاری خواهد شد .
  • در حین دوباره کاری ، پیاز ها آسیب خواهند دید .
  • کشت زعفران به روش گلخانه ، نیاز به وقت و مراقبت زیاد دارد .
  • کشت زعفران به روش گلخانه ای نسبت به کشت زعفران در زمین ، برداشت کم تری دارد .
  • در برخی از موقعیت های جغرافیایی که امکان کشت سنتی می باشد
    ، این روش مقرون به صرفه نیست .

آب و هوای مورد نیاز برای کشت زعفران

زعفران ، گیاهی گرمسیر است بنابراین مناطقی که تابستان

گرم و خشک و پاییز و زمستان معتدل و ملایم دارند ، برای کشت این گیاه ، مناسب هستند .

کشورهای پیشرو در کشت زعفران به روش گلخانه ای

طرح کشت زعفران به روش گلخانه ای ، برای اولین بار در کشور چین

، منطقه تبت در سال 2006 جوان چینی به نام ( بن ) در جهان اجرایی شد .

هم چنین این طرح ، توسط کشورهای دیگر هم مورد استقبال قرار گرفت

و در نهایت با همکاری مهندس چینی ، موفق به کشت و برداشت شدند .

کشورهایی که در زمینه ی کشت زعفران به روش گلخانه وارد میدان

رقتابت شدند ، عبارتند از : اسپانیا ، امارات ، ترکیه ، شمال افغانستان و هندوستان

برای راه اندازی کشت زعفران به روش گلخانه ای به چه چیزهایی نیاز خواهید داشت ؟

  • سالن تولید سرپوشیده
  • فوگر ( مه پاش )
  • کولر آبی
  • قالب های نگه دارنده پیاز زعفران ( طبق کشت )
  • قفسه بندی
  • تایمر ، برای روشن و خاموش کردن سیستم فوگر و کولر

راه اندازی کسب و کارهایی جدید و نو

اگر به دنبال درآمد هرچه بیش تر و بهتر هستید ، کسب و کارهایی جدید و نو راه اندازی کنید .

سرمایه گذاری در کسب و کارهایی که درآن ها رقیب ، زیاد وجود دارد بی فایده است

زیرا شما باید تمام توان خود را برای رقابت بگذارید ، که این کاری بی فایده است .

سارگن استون خط تولیداتی را به شما پیشنهاد می کند که این خطوط تولید اشباع شده نیستند

و شما با سرمایه گذاری در آن ها می توانید از داشتن کسب و کاری مطمئن و پرسود ،

آسوده خاطر باشید .

خط تولیدی های پیشنهادی توسط سارگن استون :