اول این ویدئو و سپس چند ویدئو پایین را حتما مشاهده فرمایید.
✔️ کشت زعفران به روش گلخانه ای ✔️ سرمایه گذاری ✔️ مشکلات کشت زعفران به روش گلخانه ای ✔️ کشت زعفران بدون خاک ✔️ کاشت سنتی زعفران ✔️ کشت زعفران به روش هیدروپونیک ✔️ کشت زعفران به روش آیروپونیک
کشت زعفران به روش گلخانه ای
کشت زعفران بدون خاک ، از انواع کشت زعفران به روش گلخانه ای
به شمار می رود که در تاریخچه ی زعفران کم تر به آن توجه شده است .
کشت زعفران به روش گلخانه ای ، به دلیل عدم وابستگی به خاک
و استفاده از آب ، مزایای بیش تری نسبت به روش کاشت سنتی زعفران دارد .
کاشت گلخانه ای زعفران به دو روش اصلی صورت می گیرد :
1- روش آیروپونیک 2- روش هیدروپونیک
کشت زعفران به روش آیروپونیک
نام دیگر کشت زعفران به روش آیروپونیک ، هوا کشت است .
در این روش ، گیاه زعفران به حالت معلق در محیط سرپوشیده گلخانه
، آویزان می ماند . در این حالت ریشه ی گیاه در خاک قرار نمی گیرد
و بستری برای رشد ندارد . ریشه ی گیاه زعفران از ذارت غذایی
که در آب حل می شوند ، تغذیه می شود . در روش آیروپونیک
، آب نباید به طور مستقیم به ریشه ی گیاه برسد زیرا در آن صورت
باعث پوسیدگی یا انتقال بیماری به پیاز زعفران می شود
بنابراین در کشت زعفران به روش آیروپونیک ، یکی از مسائل پر اهمیت
، توجه به حفظ رطوبت محیطی است که زعفران در آن رشد می کند .
از آن جایی که گیاه زعفران در روش آیروپونیک ، تغذیه ی مناسب تری دارد ،
بنابراین رشد و نمو بهتری داشته و راندمان تولید آن بیش تر است .
کشت زعفران به روش هیدروپونیک
نام دیگر کشت زعفران به روش هیدروپونیک ،آب کشت است
.آب کشت یکی دیگر از انواع کشت زعفران به روش گلخانه می باشد .
این روش به خاک نیاز ندارد اما به آب فراوان احتیاج دارد .
مراحل کشت زعفران به روش هیدروپونیک چندان تفاوتی با کشت زعفران
به روش آیروپونیک ندارد ، در روش هیدروپونیک به جای آن که ریشه ی گیاه
زعفران در هوا معلق نماند ، به محلولی از آب منتقل می شود .
درواقع در این روش ، ریشه ی گیاه به جای قرار گرفتن در بستر خاک ،
در بستری از محلول های مایع مغذی قرار می گیرد .
هزینه های کشت زعفران به روش هیدروپونیک ارزان تر است
زیرا بر خلاف کاشت سنتی ، از خاک استفاده نمی شود .
هم چنین از آن جایی که در روش هیدروپونیک ، آب به صورت چرخشی
در جریان است ، در مصرف آب صرفه جویی می شود و از هدر رفتن آب جلوگیری می شود .
زعفران چینی
همان طور که می دانید ، هزینه های نیروی کار در چین ارزان تر است
و هم چنین هزینه های تولید هم در چین نسبت به ایران پایین تر است .
کشور چین از جمله کشورهایی است که در کشت زعفران به روش گلخانه ،
سرمایه گذاری کرده است ، این کشور به دلیل داشتن نیروی کار ارزان
و پایین بودن هزینه ی تولید ، زعفران را تولید و به بازار عرضه می کند .
در کشور ما بر تعداد زمین های زیر کشت اضافه می شود
اما راندمان تولید زعفران هیچ تغییری نمی کند ،
از آن جایی که چین رقیب جدی برای ایران در زمینه ی کشت
زعفران به روش گلخانه ای محسوب می شود ،
دیری نمی گذرد که چین در این میدان رقابت پیروز می شود .
ممکن است در آینده زعفران چینی با قیمت بسیار ارزان تر وارد بازار شود
و کسب وکار این کشت با ارزش را با مشکل مواجه کند .
ایران برای حفظ جایگاه خود در بازار تجارت جهانی زعفران و جلوگیری
از سقوط قیمت و کیفیت این محصول با ارزش ،
بایستی به راهکارهایی جهت بالا بردن راندمان تولید
در مزارع زعفران و کاهش هزینه های تولید دست یابد .
معایب و مشکلات کشت زعفران به روش گلخانه ای
- بالا بودن قیمت تاسیسات و دستگاه ها ، مانند رطوبت ساز و …
- در وقت خواب ، پیاز ها از گلخانه به زمین برده می شوند و مجددا
برای بازدهی به فضای گلخانه باز می گردند بنابراین دوباره کاری خواهد شد . - در حین دوباره کاری ، پیاز ها آسیب خواهند دید .
- کشت زعفران به روش گلخانه ، نیاز به وقت و مراقبت زیاد دارد .
- کشت زعفران به روش گلخانه ای نسبت به کشت زعفران در زمین ، برداشت کم تری دارد .
- در برخی از موقعیت های جغرافیایی که امکان کشت سنتی می باشد
، این روش مقرون به صرفه نیست .
آب و هوای مورد نیاز برای کشت زعفران
زعفران ، گیاهی گرمسیر است بنابراین مناطقی که تابستان
گرم و خشک و پاییز و زمستان معتدل و ملایم دارند ، برای کشت این گیاه ، مناسب هستند .
کشورهای پیشرو در کشت زعفران به روش گلخانه ای
طرح کشت زعفران به روش گلخانه ای ، برای اولین بار در کشور چین
، منطقه تبت در سال 2006 جوان چینی به نام ( بن ) در جهان اجرایی شد .
هم چنین این طرح ، توسط کشورهای دیگر هم مورد استقبال قرار گرفت
و در نهایت با همکاری مهندس چینی ، موفق به کشت و برداشت شدند .
کشورهایی که در زمینه ی کشت زعفران به روش گلخانه وارد میدان
رقتابت شدند ، عبارتند از : اسپانیا ، امارات ، ترکیه ، شمال افغانستان و هندوستان
برای راه اندازی کشت زعفران به روش گلخانه ای به چه چیزهایی نیاز خواهید داشت ؟
- سالن تولید سرپوشیده
- فوگر ( مه پاش )
- کولر آبی
- قالب های نگه دارنده پیاز زعفران ( طبق کشت )
- قفسه بندی
- تایمر ، برای روشن و خاموش کردن سیستم فوگر و کولر
راه اندازی کسب و کارهایی جدید و نو
اگر به دنبال درآمد هرچه بیش تر و بهتر هستید ، کسب و کارهایی جدید و نو راه اندازی کنید .
سرمایه گذاری در کسب و کارهایی که درآن ها رقیب ، زیاد وجود دارد بی فایده است
زیرا شما باید تمام توان خود را برای رقابت بگذارید ، که این کاری بی فایده است .
سارگن استون خط تولیداتی را به شما پیشنهاد می کند که این خطوط تولید اشباع شده نیستند
و شما با سرمایه گذاری در آن ها می توانید از داشتن کسب و کاری مطمئن و پرسود ،
آسوده خاطر باشید .
خط تولیدی های پیشنهادی توسط سارگن استون :
- خط تولید ویلا و سوله پیش ساخته
- خط تولید سنگ گیوتینی و سنگ قیچی و سنگ جوشقان
- خط تولید سنگ نورانی و سنگ شبرنگ
- خط تولید نرده سنگی و صراحی سنگی و اشکال حجمی
- خط تولید سنگ جواهراتی و درمانی
- خط تولید سنگ قله و سنگ کوپ
- خط تولید سنگ ساب خور
- خط تولید دایموندگلس، وودگلس و جواهرات رزینی
- خط تولید سنگ طرح گل
- خط تولید سنگ اسلب نورانی
- خط تولید سنگ آنتیک و ابزار
- خط تولید سنگ مصنوعی پلیمری و سمنت پلاست